(국산된장&고추장으로 만든 된장) 우리 가족이 좋아하는 된장찌개는 일주일에 몇 번은 끓여야 하는 가장 만족스러운 반찬입니다. 그래서 된장 안사요 사고싶다… 이번에는 고심 끝에 고른 “시흥소스 독대” 된장과 고추장을 소개합니다. 된장을 직접 끓여서 끓였더니 어렸을 때 어머니가 해주시던 전통 된장 맛이 난다. 된장과 고추장은 특급으로 배송되어 선물하기 좋습니다. 옛 방식의 “시흥된장대협동조합”으로 만든 전통된장은 전통연꽃된장과 전통기름된장입니다. 장에서 단맛이 난다고 합니다. 사실 요즘 국산된장은 보기 드문데 시흥된장은 좀 다릅니다. . 된장과 고추장 모두 비타민C와 식이섬유가 풍부한 (연잎)분말을 함유하고 있습니다. 연잎은 피부 미용에 좋을 뿐만 아니라 체중 감소 효과, 항산화 효과가 있고 혈압을 낮추는데 도움을 준다고 합니다. 나는 전통적인 고추장에 들어가는 재료의 양을 보고 깜짝 놀랐다. 시중에서 파는 고추장은 정말 고춧가루가 약합니다. 그러나 전통고추장은 100% 국산재료만을 사용하고 국산고추가루를 35% 함유한 전통전통고추장으로 시흥시 특산품인 연꽃씨를 이용한 전통고추장으로 맛과 건강. 국산 콩이 89.8% 들어간 된장도 마찬가지다. 국산 천일염, 건고추, 대추, 연잎가루~~~ 몸에 좋은 한국산 재료를 더한 전통 된장입니다. 우리는 추울 때면 항상 식탁에 된장찌개를 올려놓습니다. . 된장 1스푼, 고추장 1/2스푼, 호박, 양파, 마늘, 대파, 풋고추. 칠리, 홍합, 두부. 보글보글 맛있는 된장찌개 만들어보고싶네요 입맛없을땐 된장찌개밖에 없고 밥 한공기가 딱입니다. 된장 한숟가락 떠보니 여리여리한 잎사귀. 사실 된장이 굵으면 먹기 불편하고 힘듭니다. ^^ 된장만 좋으면 아주 간단하게 토핑을 추가할 수 있습니다. 애호박과 양파는 생략했는데 간장이 아쉬워요. 멸치육수와 홍합을 듬뿍 넣어 더 걸쭉하고 감칠맛을 더했습니다. 두 가족은 작은 질그릇에 아주 향긋하게 요리합니다. 된장찌개의 향은 얼마나 향긋할까요? ? 깊은 맛이 일품입니다. 전골에 삶아도 맛있고, 급할 땐 냄비에 보글보글 끓이셔도 좋아요. 역시나~~ 우리 입맛에는 국내산 콩으로 만든 전통 된장이었어요. 일주일에 3번 이상 보글보글 된장찌개를 끓입니다. 겨울에 이 작은 요리가 있으면 걱정할 필요가 없습니다. 된장이 맛있어서 뭘로 끓여도 고향의 진한맛~~ 짠맛이 딱 좋아요. “비에베츠 시장”에서 산 김 팥소. 해당 사이트에 가면 다 볼 수 있습니다. 미역국 좋아하는 딸아이를 위해 고무장갑 끼고 김치 담그는 기장미역. 구수한 청국장은 정말 특별합니다. 가격도 매우 저렴합니다. 여러개 구입한게 자랑스럽습니다. 시흥 장독대 마켓 홈페이지 확인 시흥 장독대 국산 전통 된장 500g 전통 고추장 450g 선물상자 100% 국내산 재료만을 사용하여 만든 전통 된장과 고추장입니다. 월계수염과 연잎가루를 넣고 3년 묵은 맛을 제거하여 더욱 깊고 담백한 된장 맛을 즐겨보세요. socialecho.kr *본 포스팅은 업체로부터 제품만을 제공받아 작성한 솔직한 후기입니다*